28.5.08

Οινοπνευματούχο

Πυρετός το σαββατόβραδο και το κέφι του νεαρού ζευγαριού ανεβαίνει. Η βραδιά είναι μαγική. Μπαίνει το καλοκαιράκι, ο μικρός τους γιος κοιμάται σαν αγγελούδι στο κρεβάτι του και στον υπολογιστή έχει κατέβει το τελευταίο επεισόδιο του Lost. Συμπλήρωμα της ευτυχίας τους, ένα δροσερό κοκτέιλ.

Ντάκιρι φράουλα για δύο άτομα με παιδί

Θα χρειαστείτε
10 φράουλες καθαρισμένες και κομμένες
4 μεζούρες λευκό ρούμι
1 μοσχολέμονο (λάιμ) στυμμένο
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
αρκετά παγάκια
1 μπλέντερ που να κόβει και πάγο
1 δωμάτιο του σπιτιού μακριά από το υπνοδωμάτιο του παιδιού

Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αφήνουμε για πέντε λεπτά. Αν λιώσει λίγο ο πάγος βοηθάει στην ανάμιξη.
Μπαίνουμε στον χώρο της επιλογής μας και κλείνουμε την πόρτα (σημαντικό). (Εικ. 1)
Ανακατεύουμε το μίγμα μέχρι να θρυμματιστούν τα παγάκια και να γίνει παχύρρευστο.
Σερβίρουμε σε τριγωνικά ποτήρια του κοκτέιλ. (Εικ. 2)
Δίνουμε στο κοκτέιλ τον χρόνο να δέσει. Όπως λέει και ο εξάδελφος και έμπειρος δημιουργός κοκτέιλ, you have to let it sit and develop.

Υπενθύμιση
Ξεπλένουμε καλά το μπλέντερ για να χρησιμοποιηθεί την επομένη με ασφάλεια για παρασκευή παιδικού χυμού ή φρουτόκρεμας.



Εικ. 1
Εικ. 2


4 σχόλια:

imatooka είπε...

Oh those summer nights (da-doo-bi-doo-doo-bi...)
Ετοιμαστείτε για παρτυ ξαδερφια

Διόνα είπε...

Πού, πότε; Πρέπει να οργανώσουμε εγκαίρως τη φύλαξη του υιού για να παραστούμε!

EKT είπε...

Καλέστε και καμμιά θείτσα έτσι για αλλαγή..
ΕΚΤ Ελένη

Διόνα είπε...

Βεβαίως, οικογενειακό πάρτυ :-)

Related Posts with Thumbnails